Chef's blog

自家製ブドウ酵母no3

ブドウがすべて浮き上がり気泡がブドウ全体に付き始めました。

自家製ブドウ酵母 NO2

2日目の自家製ブドウ酵母です。

自家製ブドウ酵母

ルボワの自家製ブドウ酵母

新しい麺台

冷蔵庫の上に新しい板を購入しました。

母の日

母の日のスペシャルパン

バター値上げ

また、バターの価格が上がります。 毎年毎年、本当にウンザリです。 値段が上がっても、必要な分ちゃんと […]

boulangerie LEBOIS