Galette des Roix

ガレット デ ロワ

    《期間限定》
    ご注文受付は2019年1月20日まで

    お届けは2018年12月31日~2019年1月28日まで
    (1月2日~6日を除く)

  • ルボワのガレットデロワ
  • ガレット・デ・ロワは、自家製のアーモンドクリームがたっぷり入ったパイ菓子。
    フランスでは、1月初旬に行なわれるキリスト教の1月6日のお祭りEpiphany (公現祭)
    のお祝いのお菓子として古くから親しまれています。
    家族や友人達と集まってガレットを切り分け、中から*フェーブが出てきたら
    皆から祝福され、その年一年を幸せに暮らすことができるといわれています。
    そして、付いている王冠をかぶり、その日一日を王様(または王女様)として過ごします。

    ルボワでは、17年前にオープンしてからずっとガレット・デ・ロワを作り続けています。
    森シェフは パン職人としてはめずらしい
    Club de la Galette des Rois(ガレット・デ・ロワ協会)http://www.galettedesrois.orgの会員として認められています。

    ルボワのガレットデロワ
    *フェーブとは、パイの中に入っている 陶器の小さな置き物

Galette des rois ガレット デ ロワ
16cm 2,462円(本体2,280円、税182円)
20cm 3,218円(本体2,980円、税238円)


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