子供のころよく歌ったCMがふと浮かんでくることがあります。
三重県出身なので、ローカルですが
青柳ういろうのCMソングも大好きな中のひとつ。
でも…
しろ、くろ、まっちゃ、あがりういろう、ゆず、さくら~♪
のあがりの部分が今ひとつ釈然としないままでいたことを今頃思い出し、気になって調べてみました。
すると、青柳ういろうのホームページちゃあんと載っていました!
◆Question
青柳ういろうの味の種類で「上がり」って何?
◆Answer
「上がりういろう」は、こしあん風味のういろうです。
昭和34年に現在の天皇陛下がご成婚されたのを記念し、献上したので 「上がりういろう」と名付けられました。また、和菓子業界の用語で上質なこしあんの事を「上がりあん」と呼びます。
あぁっ♪スッキリ♪
はいっ♪
皆さんもご一緒に~♪
