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20歳のあなたへ

2016/2/5  

まだまだ子供と、思っていましたが届きました!わかってはいたものの、今年も大学受験に頑張る長女早生まれで、まだ20歳の誕生日を迎えていないので、母娘ともすっかり忘れていました。もう成人なんだなぁ…わたし ...

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毎日の朝食

2016/1/29  

よく「毎朝ルボワのパン食べているの?」と訊かれます。はい。そうです。だけど、クロワッサンやパン オ ショコラを食べているわけではありません。人気のパン、特にクロワッサンやパン オ ショコラは年に一度く ...

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旧佼成病院解体工事

2016/1/16  

一昨年の9月15日に杉並区に移転した佼成病院。ようやく解体工事のご案内が来ました。解体工事の期間は、なんと!この1月18日から来年の4月30日!実に16ヶ月も!これだけの大きな病院を解体するとなるとそ ...

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テニス des ガレット デ ロワ

2016/1/14  

大好きなテニス仲間達とガレット デ ロワを楽しみました♪第一回の昨年は8人程だったのに、今年は18人!2台なんて意見もありましたが、シェフに特注で大きなサイズのものを焼いてもらいました♪直径33cmの ...

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ガレット デ ロワ

2016/1/10  

今年もガレット デ ロワの季節がやってきました?ガレット デ ロワは、フランスでは1月初旬に行われるキリスト教のお祭り公現祭の祝い菓子として古くから親しまれています。自家製アーモンドクリームのパイを切 ...

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あけましておめでとうございます

2016/1/5  

あけましておめでとうございます!今年もどうぞよろしくお願いいたします!新しい年ももう5日になりました。一昨日くらいにやっとクリスマス気分が抜け、今日になって、ようやくお正月気分が抜けつつあるわたしです ...

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Petit papa no?l

2015/12/25  

我が家には高校を卒業するまでサンタさんが来る。イヴの夜そっとツリーの下にプレゼントを置いて行く。ついこの間までツリーの下に手紙を置いていた次女も今年、高校一年生になった。「サンタさん来るかなぁ?あ、玄 ...

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必勝だるまのパンシュープリーズ

2015/12/21  

受験生のお母さまからパンシュープリーズPain surprise(飾りパンのサンドウィッチ)のご注文をいただきました。我が家にも今度で3回目の受験を迎える娘がおります。お電話で受験生がいるとお伺いし、 ...

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いちじくジャム

2015/11/13  

季節もそろそろ終わりの完熟いちじくでジャムを作りました。きれいな色にできて嬉しいな~♪食パンとはもちろん美味しかったけど、アイスクリームと食べたいなぁ~♪沢山できたのでルボワでもなにか美味しいお菓子に ...

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14周年

2015/11/1  

昨日の10月31日Halloweenに、ルボワは14歳になりました。本当に心からありがとうございます。今年は、9月の末から10月あたまにかけてデパートやパン祭りと催事が続き、ルボワをお休みして出掛けて ...