シュトレン

Stollen シュトレンはドイツの伝統的なクリスマスの焼き菓子です。ドイツでは、クリスマスを待つアドベント(Advent　クリスマスイブまでの約四週間）の間、毎晩、少しづつスライスして食べる習慣があります。
ルボワのシュトレンは、じっくりと洋酒に漬け込んだドライフルーツをたっぷり練り込み、シェフが手捏ねで造りあげています。
ずっしりと濃厚な味わいルボワのシュトーレンは、薄くカットしながら召し上がっていただくと
カットする度香りが広がり、いっそう美味しくお召し上がりいただけます。