完全にお正月ボケが治らないわたしですが…新年ももう９日目になりました[:ピピピ:]
１月６日のエピファニー（公現祭）には、シェフと共にガレット デ ロワを持って、フランス大使公邸であるパーティーに行ってきました。
昨年のガレット デ ロワのコンテスト優勝者からは、直径が１ｍほどもあるような巨大なガレット デ ロワも献上され、華やかなエピファニーでした。
その、ガレット デ ロワ ルボワのオープン当初はご存知の方はまだまだ少なく、どういったお菓子かを一生懸命ご説明したものでしたが、その甲斐あってか、ルボワのお客さまは年末から「また年が明けたら、あのお菓子ね♪」と、お話しくださる方もいらっしゃるほどになりました。
ガレット デ ロワ、今年は毎日わりと早い時間に完売してしまったりしていますので、いらっしゃる前にご予約をいただけると嬉しいです[:携帯:]
ガレット デ ロワ