フランス伝統菓子フェア　１日目

今年から毎月開催のルボワのフェア[:きのこグリーン:]
第１回目は「フランス伝統菓子フェア」
新しくルボワの定番商品となったシンプルなバターケーキカトルカール、５種類のドライフルーツの入ったフルーツケーキクグロフ フリュイ、新春を祝うパイ菓子ガレット デ ロワ、ベルギー　ベルコラーデ社のチョコレートをふんだんに使用し、しっとりと濃厚な味わいのガトーショコラ、なめらかな口溶けの自家製カスタードが中に入ったアーモンドのお菓子ガトーバスク、生クリームたっぷりの自家製アパレイユにりんごの爽やかなタルト、フランスのノルマンディー地方の伝統菓子タルト ノルマンディーそれぞれ大きいホールと小さいサイズのものをご用意しましたが、皆さん私と同じ♪少しずつ色々と召し上がりたいと♪小さいサイズのものは早々に完売いたしました。
どうしても自分の好きなお菓子には説明に力が入るのか私の好きなものから順番に（笑）
明日はもっと沢山ご用意してお待ちしております。
追伸：本日は準備が間に合わずフェアの開催が遅れてしまいました。
11時過ぎにご来店くださったのにご紹介が間に合わなかったお客さま、本当にごめんなさい。