ホットサンド大流行


JUGEMテーマ:手作り
 
ふとある日の夕食、facebookでホットサンド倶楽部なるものを知ったのをきっかけに、たまたまあった食パン(笑)でホットサンドを作ってみることにしました。
とはいえ、うちの娘達からはパン食にするとブーイングが出るのです。
我が家には売るほどパンがあるので(笑)
余談ですが、朝食はもちろんパン食です。
娘達のあこがれの朝食は、
ごはんにお味噌汁、そして焼き魚、のり、お漬物
そんな娘達に夕食までパンを出すと、当然ブーイング。
ホットサンドは、電機式のホットサンドメーカーで作ったことがありますが、食パンがしと~っとしてしまっておいしくなくなった印象があり、以来、ずっと押入れで眠っています。
ところが、ホットサンド倶楽部を見ていてあまりにおいしそうなので、BawLooというシンプル~なホットサンド焼き器を手に入れました。
IHの我が家、カセットコンロをお台所にセットし、まずは普通に、ハム&チーズ。
ちょっとはみ出たパンをフォークで無理やり押し込んで、中火で両面をこんがり焼くと…
中は具材は、あっつあっつとろとろ~♪パンはふんわふわ♪
パンの外側は(とくにはみ出たバリの部分) サックサクのサク~ッ♪♪
で!

おぉぉぉぉぉぉいしぃぃぃーーーっ!!
なんなの!ルボワさんの食パンこんなにおいしかったっけ!!??
森くん(シェフ)おいしいぃよ~!!
最初はお台所にあったカセットコンロは、テーブルにセット、真ん中には木製の大きなまな板とパンナイフ♪焼きながらあつあつをいただきます♪
(あ、まるでお好み焼き!)
回数を重ねるごとに、はさむものも進化(?)
この日はぶりの塩焼き&おから&チーズ
おいしぃ~よぉ~♪おいしぃ~よぉ~♪サクサク♪ふわふわ♪とっろとろ♪
と、いうことで今、我が家では
ホットサンド大流行!
娘達からリクエストが出るほどです♪

ホットサンドぶり&おからチーズ
ぶりの塩焼き&チーズ&キムチ  と  ぶりの塩焼き&おから&チーズ
ぶりは肉厚でおいしかったぁです♪
(あっという間に食べてしまったので、焼き上がり図はありません。汗)
こんがり!ホットサンドレシピ100
わたしの参考書ですっ♪
『こんがり!ホットサンドレシピ100』
http://www.amazon.co.jp/%E3%81%93%E3%82%93%E3%81%8C%E3%82%8A-%E3%83%9B%E3%83%83%E3%83%88%E3%82%B5%E3%83%B3%E3%83%89-%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94100-%E3%81%AF%E3%81%95%E3%82%93%E3%81%A7%E7%84%BC%E3%81%8F%E3%81%A0%E3%81%91%E3%80%81%E3%81%8A%E3%81%84%E3%81%97%E3%81%8F%E3%81%9F%E3%81%AE%E3%81%97%E3%81%84-%E3%83%9B%E3%83%83%E3%83%88%E3%82%B5%E3%83%B3%E3%83%89%E5%80%B6%E6%A5%BD%E9%83%A8/dp/4401637585
ホットサンド倶楽部http://www.facebook.com/?ref=hp#!/hot.sandwich.club
BawLoo
http://www.amazon.co.jp/%E3%82%A4%E3%82%BF%E3%83%AA%E3%82%A2%E5%95%86%E4%BA%8B-BW02-%E3%82%B5%E3%83%B3%E3%83%89%E3%82%A4%E3%83%83%E3%83%81%E3%83%BB%E3%83%88%E3%83%BC%E3%82%B9%E3%82%BF%E3%83%BC-%E3%83%8B%E3%83%A5%E3%83%BC%E3%83%BB%E3%83%90%E3%82%A6%E3%83%AB%E3%83%BC-%E3%83%80%E3%83%96%E3%83%AB/dp/B002017A5A

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