aoimori

兼ねてからお店の近くにできた大型のコインランドリーが気になっていました。 どんなものが洗えるんだろう⁉︎と。 でも、気になるだけで、自宅の洗濯機もドラム式9kg洗いだしなのでスルーしていました。 ふと ...

幼馴染からショックな知らせが来た。 わたしのソウルフード 伊勢うどんの名店 河崎屋が閉店した。

ずっと考えていたコーヒーのテイクアウト提供する準備ができました♪ まずはアイスとホットの2種類のみ。慣れてきたらシェフの好きなエスプレッソをメニューに加える予定です。 マシンはプロ用のNESPRESS ...

ルボワのWEBショップルボワのパン直送便が新しくなりました。 デザインが変わっただけじゃないんです。 ショップサーバーもお引越しして、URL（WEBショップのアドレス）も変わりました。いつもご利用くだ ...

義母からシェフが巨大児で町中の噂になった。 という話しは何度か聞いたことがあります。 ですが、義母はとても明るいおしゃべりな性格で、普段からなんでも大袈裟に話す人なので、シェフは4380gで産まれてベ ...

JKが使用しているiphone5cのバッテリーパックがダメになった。 様子を見ているうち、ムクムク膨張し、遂には液晶が割れてしまった。 docomoユーザーの友人のお下がりを譲り受け、格安SIMを入れ ...

お客さまからフォカッチャのご注文をいただいたら 、端の方（はじっこ）と真ん中の方、どちらがお好みかをうかがっています。 というのも、わたしがはじっこ好きだから。 ロールケーキでも、巻き寿司でも、はじっ ...

時々、ショートニングの事を訊かれる事があります。 今日も初めてのお客さまから食パンを手に「マーガリンやショートニングは使っていますか？」と訊かれました。 乳化剤など添加物を使用しているうえに、風味の悪 ...

ふと、パリが懐かしくなりiphoneアプリのGoogle Earthで思い出の住所を検索してみた。 わわっ‼︎ すごいぞ！すごいぞ！Google Earth‼︎ 地球からずーーーーーーっとズームインし ...

毎日パンのおしりをチェックするのもわたしのお仕事のひとつです。 パンのおしりとは、わたしが勝手に呼んでいますが、パンの裏側のこと。型や天板がきれいでないと、可愛いおしりにはなりません。 あ♪今日も可愛 ...