12日にシェフと一緒にフランス大使公邸で行われた「サロン・ドゥ・ラ・ガレット・デ・ロワ」に行ってきました。
サロン・ドゥ・ラ・ガレット・デ・ロワには、クラブ・ドゥ・ラ・ガレット・デ・ロワのクラブ会員(森君もそのひとり)から、ガレットが献上され、皆で新春をお祝いしながらいただきます。
森くん以外は超有名な一流パティシエばかり、献上されているガレットもキラキラ美しい!!
毎年おいしく勉強させていただくのでした[:ラブラブ:]
毎年行われているガレット・デ・ロワコンテストの優勝者から献上される直径80cmのゴージャスなガレット[:王冠:]
Salon de la Galette des Rois