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自家製ブドウ酵母no3
2021/6/26 オーガニックマスカットレーズン, パン, ブドウ種, 天然酵母, 自家製ブドウ酵母
ブドウがすべて浮き上がり気泡がブドウ全体に付き始めました。
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自家製ブドウ酵母 NO2
2017/8/11 オーガニックマスカットレーズン, パン, ブドウ種, 自家製ブドウ酵母
2日目の自家製ブドウ酵母です。
ブーランジェリールボワのシェフ森朝春の手仕事日記
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2021/6/26 オーガニックマスカットレーズン, パン, ブドウ種, 天然酵母, 自家製ブドウ酵母
ブドウがすべて浮き上がり気泡がブドウ全体に付き始めました。
2017/8/11 オーガニックマスカットレーズン, パン, ブドウ種, 自家製ブドウ酵母
2日目の自家製ブドウ酵母です。
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