tomoharu mori

春の人気のふんわりプチパン３種です。 かぼちゃを練り込んだ“ポティロン” たまご乳製品不使用の豆乳パン“ソジャ” 同じく、たまご乳製品不使用の季節限定“桜あんぱん”

保育園のパーティーで使っていただきました。 日テレのお天気キャラのご依頼でした。なかなか可愛くできました。

季節限定のきんかんです。 弾力のあるハード系の生地に金柑ピールを練り込んだ爽やかな甘さのパンです。 金柑ピールは、掛川で農家を営む母親の実家からのもの。無農薬の金柑を母親の叔母がひとつひとつ手作業で丁 ...

今好きな炭酸ジュース。 アップルとルバーブ、タンポポとゴボウ、レモネードとエルダーフラワー。どれも人工甘味料不使用。 一番のお気に入りは、タンポポとゴボウ。ちょっとコーラっぽい。