ブーランジェリールボワのシェフ森朝春の手仕事日記

佐川男子

01/11/2014

JUGEMテーマ：自家製酵母パン

今年一番のご予約です。
舞台、佐川男子への差し入れに使って頂きました。

boulanger

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喜界島粗糖

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お花見のパン

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tomoharu mori

1970年生まれ。2001年東京・中野の小さなパン屋 boulangerie LEBOIS をOPENしました。パンやお菓子作り趣味の手仕事を書きとめていきます。