オーガニック パン

喜界島粗糖

喜界島粗糖

チョコチップクッキーの砂糖をきび糖から、喜界島粗糖に変えました。
これからルボワのいろいろな商品をこの砂糖に変えていきたいと思います。

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tomoharu mori

1970年生まれ。 2001年東京・中野に小さなパン屋 boulangerie LEBOIS をOPENしました。 パン・お菓子作り、趣味の手仕事や日常のできごとを書きとめています。

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