パン屋

オレンジ・オ・ザモンド

 オレンジオザモンド
プチのクロワッサンにラム酒のシロップをうち、オレンジピールとクレームダマンドをはさみ、更に上にもクレームダマンドを絞り焼き上げました。
仕上げに、アプリコットジャムをたっぷり塗り、オレンジピールを飾り完成です。
冷やすとより一層おいしいです。

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