ルヴァン

自家製酵母のレーズンをオーストラリア産のオーガニックのマスカットに変えたら、液種ができるのが早くなった。
生地にしても、発酵力が強く良い生地が仕上がる気がする。

Sponsored Links

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

*

日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)